NUESTRA HISTORIA
Bate que te bate nace con la sana intención de cumplir un sueño y de hacer que los deseos de sus clientes estén más cerca de conseguirse.
No somos una pastelería como las que veis habitualmente por vuestras calles, nosotros hacemos algo diferente,
es verdad que hay cosas que se asemejan mucho pero,
la esencia de "Bate que te bate" es hacer de cada uno de sus proyectos, un servicio único, es decir, si algún día nos hacéis el honor de de encargarnos alguna de nuestras elaboraciones, habéis de saber que, nadie, nunca mas, va a tener un producto como el vuestro,
cada uno de ellos se hace de manera artesanal
y se trata de forma personal,
haciéndola mejor que si fuera para nosotros mismos.
Siendo poco humildes, nos gusta decir que hacemos obras de arte efímeras, que terminan en el mismo momento en el que les deis el último bocado.
Por eso os animamos a que algún día nos pongáis a prueba, estamos casi seguros de que seremos capaces de cumplir con vuestras expectativas siempre sabiendo que,
lo que primamos por encima de todo es el sabor de cada elaboración no usando gruesas capas de fondant que, quedan muy bonitas, pero son imposibles de comer, ni haciendo tartas con manual de instrucciones, intentamos que todo lo que aparece en la tarta se pueda comer,
aunque a veces se puedan usar algunos elementos de fijación imprescindibles para que la tarta se mantenga.
Quedamos a la espera de vuestros pedidos y consultas que, os prometo, que serán tratados como propios.